Oliebollen bakken/ Making Dutch doughnut

Ingrediënten
400 gr. Bloem
2,5 dl. Melk
8 Eieren
50 gr Zout
60 gr. Boter
200 gr. Krenten
150 gr. Rozijnen
50 gr. Sukade
12 Zure appels
Bus poedersuiker
Benodigdheden
Beslagkom
Garde
Frituurpan met nieuwe zonnebloemolie
Schilmesje
Keukenpapier
Vergiet
Pollepel
IJsschep
Schuimspaan
Schaal
Voorbereiding
Was de krenten en rozijnen, laat deze goed uitlekken in de vergiet en daarna drogen op een stuk keukenpapier.Klop in de beslagkom de eieren met het zout, voeg daarna de bloem toe en daarna al roerend de melk toevoegen. Voeg als laatste de gewassen krenten en rozijnen toe.
Bedek de beslagkom met de theedoek en laat het beslag anderhalf uur rijzen. Snijd ondertussen de sukade in kleine stukjes, was en schil de appels en snipper de appels daarna in kleine stukjes.
Roer na de anderhalf uur de sukade en appels toe aan het beslag door deze met de pollepel er flink doorheen te roeren.

Bereiding
Verwarm de frituurpan op tot 180°C
Leg een stuk keukenpapier klaar waar de oliebollen die klaar zijn op uit kunnen lekken.
Schep met de ijsschep bolletjes uit het beslag en leg deze in het kokende vet, laat de bolletjes langzaam gaar en bruin worden. Met de schuimspaan kun je de oliebollen weer uit het vet scheppen en op een stuk keukenpapier laten uitlekken. Zodra alle oliebollen goed uitgelekt zijn kunnen jullie ze in de schaal leggen en bestrooien met poedersuiker.
Gelukkig Nieuwjaar!

This is typical Dutch food for New Years eve.

Ingredients
1 (0.6 ounce) cake compressed fresh yeast
1 cup lukewarm milk
2 1/4 cups all-purpose flour
2 teaspoons salt
1 egg
3/4 cup dried currants
3/4 cup raisins
1 Granny Smith apple - peeled, cored and finely chopped
1 quart vegetable oil for deep-frying
1 cup confectioners' sugar for dusting
Directions
Break up the compressed yeast, and stir into the warm milk. Let stand for a few minutes to dissolve. Sift the flour and salt into a large bowl. Stir the yeast mixture and egg into the flour and mix into a smooth batter. Stir in the currants, raisins and apple. Cover the bowl, and leave the batter in a warm place to rise until double in size. This will take about 1 hour.
Heat the oil in a deep-fryer, or heavy deep pan to 375 degrees F (190 degrees C). Use 2 metal spoons to shape scoops of dough into balls, and drop them carefully into the hot oil.
Fry the balls until golden brown, about 8 minutes. The doughnuts should be soft and not greasy. If the oil is not hot enough, the outside will be tough and the insides greasy. Drain finished doughnuts on paper towels and dust with confectioners' sugar. Serve them piled on a dish with more confectioners' sugar dusted over them. Eat them hot if possible.

Happy New Year!

Vervelende sinaasappel/ annoying orange

Fijne Kerst/ Merry Christmas

Fijne Kerstdagen! Have a Merry Christmas!

Engeltjes kleuren/ Coloring the angels

Renier met handen en voeten/ Rendeer with hands and foot

Als je het internet afzoekt naar leuke ideeen kom je echt van alles tegen. Wat vind je van dit rendier, gemaakt van een voet afdruk en twee handen? Het is te vinden op een leuke site met allerlei eenvoudige kerstknutsels voor kinderen. Dus neem hier ook eens een kijkje:

http://www.enchantedlearning.com/crafts/christmas/

If you search the internet for fun ideas, you see all kinds of wonderful crafts. How about this rendeer made from a foot and two hand prints? This and more easy christmas crafts i found on a great site. Here you can also take a look:

http://www.enchantedlearning.com/crafts/christmas/

Leuk Kerstboompje/ Cute Christmas tree

Kerstboom irisvouwen/ Christmas tree irisfolding

Irisvouwen is een leuke en vrij gemakkelijke techniek om prachtige kerstkaarten mee te maken.
Hier is het patroon van de kerstboom. Heb je nog nooit aan irisvouwen gedaan? Dan kun je HIER en HIER (2) de instructie vinden.

Irisfolding is a fun and easy way to make cards if you know how to do this technique. You can see here the pattern of a Christmas tree. If you never done this technique, I have a free workshop for you HERE and HERE (2).

Kerstboom vouwen/ Folding Christmas Tree

Inpakken/ Wrapping

Nu heb je natuurlijk al die Sinterklaas-gedichten klaar en die gaan we niet zomaar op het pakje plakken hoor! Van een vriendin uit Amerika heb ik deze leuke manier geleerd om van een envelop te veranderen om een uitnodiging of in dit geval je Sinterklaas-geichten in te stoppen.
Je hebt witte, of gekleurde enveloppen nodig, een figuur schaar en een papier krimper en eventueel lijm, plaatjes, stempels of stiften om het geheel mee te versieren.
1. Knip de envelop met de figuur schaar (1/3 en 2/3).
2. haal het 2/3 deel van de envelop dwars door de papier krimper
3. en nu heb je een nieuw mapje gemaakt.
4. versier het geheel en doe je gedicht erin.




This way of decorating an envelop I learned from an American friend. She gave me the coffee envelop. I want to share this with you. It is a great way to make a gift envelop. You just need an envelop (any color will do, a pair of fun scissors and a paper crimper. For decoration you can add stamps, pictures of just markers.
1. Cut the envelop 1/3 - 2/3
2. Use the bigger fpart of the invelop in the paper crimper
3. Now you have a new envelop
4. ready for decoration and adding your gift inside.

Inpakken

Sint mobiel

Achm die arme Pieten........zw kunnen toch niet zonder zonder Sinterklaas? Daarom heb ik vandaag met de kinderen er een Sint bij gemaakt. Hieronder vind je het patroon.
Het werkt hetzelfde als bij de Piet - mobiel.

Sinterklaas

Het patroon van de klomp en de wortel van het vorige bericht, kun je ook voor leuke decoraties gebruiken. Kleuters kunnen de klomp ook uit prikken.

Klomp

Zet eens een klompje in plaats van je schoen! Hierbij het patroon.
Je knipt het twee keer uit geel papier. Dan maak je van een vierkant papier van 14x14 cm een bakje en plak dit tussen de hak van de klomp. Vooraan plak je de twee neuzen tegen elkaar.

In het bakje kun je een wortel leggen. Knip hiervoor 2x het wortel patroon uit oranje papier en een strookje groen om het loof mee te maken. Natuurlijk kun je er ook een pakje in leggen. Hiervoor neem je gewoon een vierkant stukje papier en een stukje cadeaulint. Maak er een antal en zet ze in de vensterbank.

Ook leuk voor traktatie als je nu jarig bent!

I have to say sorry to my english members of this blog. Sinterklaas is such a typical Dutch tradition, that I think you will not be interested in these objects. Soon I have some Christmas ideas. You might want to visit my other blog for the money gift holder.

Wortel bakje

Benodigdheden:
* oranje stevig papier
*schaar
* lijm (gaat het beste met een kleurloze lijm)
* groen crepe papier of vlieger papier
* cadeau lint
* strooigoed

Knip het patroon uit het oranje papier, vouw op de stippellijn. Voordat je het vast plakt, neem jee een strook groen papier van 7 cm breed en wat langer dan de bovenkant van de wortel (ong. anderhalf x langer). Inknippen aan een lange kant van de groene strook. Smeer aan de binnenkant van de wortel kleurloze lijm en rimpel het groen op de wortel. Nu kun je de wortel sluiten door lijm op de plakrand te doen. Neem 4 stukjes cadeau lint. Maak aan een kant een knoopje en steek ze door de wortel van buiten naar binnen. Tot slot knoop je ze allemaal samen.

Piet mobiel

Leuke versiering voor in de klas: de Piet-mobiel. Hieronder vind je alle onderdelen om uit te printen. Je kunt hem zo groot (of zo klein maken als je zelf wil).
Wat heb je nodig:
veel gekleur papier
schaar
lijm
cadeaulint

Alle onderdelen 2x uitknippen en met het lint ertussen tegen elkaar plakken.

Schoentje vouwen/ Folding a shoe

Het belangrijkste van Sinterklaas is de schoen. Ieder jaar ben ik weer vergeten hoe je ook al weer een schoentje moet vouwen, dus hier nog maar eens even hoe het moet. Het is natuurlijk ook leuk om deze maand te gebruiken als je kind jarig is en op school uit moet delen, of wanneer er een baby is geboren (roze of blauw schoentje). Hoe groter vierkant papier je neemt, hoe groter de schoen (hoe meer er in kan!).
Neem een vierkant papier:
1. vouw 16 vierkantjes
2. knip er een reep van 4 vierkantjes af
3. Bij het X knip je de vierkantjes er uit
4. bij de schaartjes knip je 2x een lijntje in
5. De voorkant is nu waar je een blokje hebt.
6. Aan de achterkant vouw je de hoekjes in elkaar en plak vast
7. Voor plakje de vierkantjes schuin over het voorste blokje.
8. Naar keuze kan je er nog een lintje door doen en strikken oefenen!

The most important item for Sinterklaas is the shoe. Children place a shoe in front of the fire place and sing a song. They hope to find a present in the shoe the next morning. You can also use this when your child has a party or when a baby is born (blue/pink shoe).

This is what you do (the bigger the square, the bigger the shoe).

1. Fold a square piece of paper in 16 little squares

2. cut a line of 4 squares

3. At the X you cut the squares off

4. At the scissors you just cut the line

5. The front of the shoe is were there is one square left

6. At the back you fold the three squares on top of each other and use some glue

7. In the fron you have the squares glued a bit slanted

8. You can punch some holes and make a bow

Sinterklaas

In Nederland is Sinterklaas aangekomen en dat maakt alle kinderen reuze blij. Hier een kleurplaatje erbij. De Sint en ook de pieten zijn altijd creatief, daarom vind ik ze ook zo lief.
Een werkje hier en een werkje daar, mama's oma's en juffen hier wat hulp, dan ben je gauw klaar.



In The Netherlands Sinterklaas has arrived. This is a typical Dutch (and Belgium) childrens holiday. You can read about it HERE. So the next few weeks you will also find some crafts for this, but I will also start on some Christmas stuff too.

Sint Maarten/ Sint Martin's Day

Morgen  is het Sint Maarten. Dan komen de kinderen langs de deur met hun lampion en nadat ze een liedje hebben gezongen, krijgen ze wat lekkers. Dat heb ik deze keer leuk verpakt. Kijk maar!

Tomorrow is St. Martin's Day in the Netherlands. The children come to the door and sing their song. After this they get some candy. I wrapped it up as you can see above. Want to know about this children's holiday? Click HERE.

Herfstbladeren/ Autumn Leaves

Origami mandje/ Origami basket

Ik heb een leuk doosje gevonden om snoepjes in te doen, bv voor St. Maarten, maar natuurlijk kan je het ook voor een verjaardag gebruiken. Nu vinden velen het altijd moeilijk om origami van een plaatje te vouwen. Ik heb hier een link naar een filmpje, waar het heel duidelijk wordt voor gedaan. Kijk HIER.
Wil je liever een vouwvoorbeeld, kijk dan HIER.

I found a nice box for candy treats, like for Halloween. You can also use it for birthdays or whatever you want. Now I know lots of people find it difficult to do origamy folding from a template, so I found you this easy video tutprial. Just click HERE.

If you rather have a template, than go HERE.

Heksenkaartje/ Witch card

Witch Party? Than you need to make these fun invitations!

Dit is wat je nodig hebt: zwart, bruin en roze papier. Lijm en een schaar. Rood potlood, gewoon potlood, zwarte fine liner en goud en zilver. Je kunt een stencil met een ster gebruiken of ster stickers of gewoon zelf tekenen.

This is what you need: black, brown and pink paper. Glue and scissors. Red pencil, ordinary pencil, black fine liner an gold and silver. You can use a star stencil, stickers or just draw them yourself.

Je kunt op de onderstaande beschrijving klikken en dan zie je hem groot en kun je hem uitprinten.

You can click on the template below, so it will show up big and you can print it.

Hier volgen enige maten:

De kaart is op de vouwlijn 16 cm en aan de onderkant 12 cm. Voor de bezem heb je een bruin stukje papier nodig van 4 bij 10 cm. Knip eerst de onderkant in en rol dan het geheel op.

De rand van de hoed is een stripje zwart papier van 1 3/4 x 8 cm en de mouwen zijn aan de onderkant 3 cm. Je hoeft je natuurlijk niet aan de maten te houden, je kan het heksje zo groot of zo klein maken als jij dat leuk vindt. Veel plezier.

Here are some measurements:

The card is 6 1/2 " at the folding line and 4 3/4" at the base. To make the broom you need a piece of brown paper 2,5 x 4 inch. Cut first the bottom in strips before rolling the paper as a broom. The brim of the hat is 3 1/4"x 5/8" and the base of the sleeve is 1 1/4". Of course you don't have to keep to these measurements. You can make the witch as small or as big as you want. Have fun!

Nog meer inpakken/ More wrapping

Hier nog een leuk idee om het snoep voor de kinderen in te pakken. De beschrijving vind je HIER. In plaats van de stempels kun je natuurlijk ook leuke stickers gebruiken. This is an other fun wrapping idea for candy for treats. You can find the description HERE. In stead of using stamps you can also use dome Halloween stickers.

Blog Award

Dank je wel Linda, voor je blog award.

Natuurlijk moet ik hem ook weer doorgeven aan een aantal blog's die ik graag bezoek:

1. Duizend Dingen Hoek

2. Dutchie in Canada

Trakteren/ Treat

Vandaag heb ik leuke uitdeelbakjes voor jullie. Het patroon kun je HIER downloaden naar je computer en meteen op gekleurd papier uit printen. Kies je voor groen, dan gebruik je de beschrijving van de Frankenstein ogen van het eerdere bericht. Wil je pompoenbakjes maken, dan kun je de ogen zoals je hieronder ziet gebruiken (natuurlijk kan je ook je eigen gezicht bedenken). Lekker eenvoudig en vooral leuk om samen met je kind te maken. De bakjes zijn redelijk groot, zodat je er van alles in kunt doen.

Today I have these nice treat boxes for you. You can download the template HERE and print them out on the right color paper you want to use. When you want to make Frankenstein, you can use the descition I have posted below. When you want to make the pumkin one, you can use my drawing from above for the face (you can also do your own of cource). These bxes are real easy abs so much fun to make together with your child. The box is not too small, so you can put any kind of candy in it.

Kleuren/ Coloring

Klik op het plaatje en bewaar het op je eigen computer. Daarna kan je het printen voor de kinderen. Click on the picture and save it to your own computer. Now you can print it for the children.

Verpakking/ Wrapping

Hallo,
Hier ben ik weer. Was even op vakantie,maar nu gaan we er weer voor hoor! Vandaag een leuke inpak tip voor het uitdelen op school of voor St. Maarten.

Hi!
Here I am again. I was on vacation, but now we are back to basis and on with creative ideas! Here is a nice tip for wrapping candy for parties or Halloween treats.
1.Wat heb je nodig? Groen, zwart en wit papier. Twee verschillende maten cirkel pons ( doorsnede pons 2,5 cm en 1,5 cm), schaar, lijm, zwarte pen en eventueel een witte pen als je die hebt (hoeft niet!).

1. What do you need? Green, black and white paper. Two different sizes of circle punches ( size 1 inch and 0,5 inch), scissors, glue, black pen and a white pen if you have it (not necessary!).

2. Ik geef geen maten hier, want het kan met van alles wat je wil inpakken. Je moet er voor zorgen dat het groene papier de versnapering rondom geheel bedekt. Dan neem je van zwart een even lang papier en ongeveer 5 cm breed.

2. I do not give specific measurements, because you can wrap all kinds of treats. You just have to make sure that the green paper covers the treat all around. Take a piece of black paper and make it the same length and about 2 inch wide.

3.Nu de ogen en de neus. Hiervoor pons je eerst 2 grote witte en groene cirkels. De groene cirkels knip je door de helft. Dan pons je 2 kleine zwarte cirkels. Je kunt op de zwarte cirkels eventueel met wit een streepje of wat puntjes zetten als je dat leuk vindt. Plak alles nu volgens het plaatje.

3. Now we move to the eyes and the nose. First punh two white and green circles. The green circles have to be cut in half. Punch two small black circles. You can draw white lines or dots on the black circles if you want. Now glue everything together as you see on the picture.

4. Het haar knupje in puntjes en lijm je vervolgens op de groene ondergrond.

4. Cut the hairpoints and glue the black strip to the green paper.

5. Vouw het groene papier om je versnapering heen en plak het aan de achterkant vast en je verpakking is klaar!

5. Fold the green paper around your treat and glue in on the back together. Now the wrapping is finished.